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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
06/09/2007 |
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Data da última atualização: |
15/02/2008 |
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Autoria: |
CAVALCANTI, Í. H. L.; JESUS, N. de; MARTINS, A. B. G. |
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Título: |
Physical and chemical characterization of yellow mangosteen fruits. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 28, n. 2, p. 325-327, ago. 2006. |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The work had as objective the physico-chemical characterization of yellow mangosteen fruits. Six samples of 25 fruits were harvested in yellow mangosteen plants of the Active Germoplasm Bank of São Paulo State University and characterized by evaluation of length and width, weight, percentage and number of seeds per fruit, peel and pulp percentage, soluble solid (SS), titratable acidity (TA), vitamin C and SS/TA rate. Yellow mangosteen fruit is an intermediate vitamin C source with an average conten 120.33 mg/100g of fresh fruit and has good techonological quality. |
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Palavras-Chave: |
Exotic plant; fruit technology; Garcinia xanthochymus Hook. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $afruit technology
653 $aGarcinia xanthochymus Hook
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773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal$gv. 28, n. 2, p. 325-327, ago. 2006.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | CHAVES, F. Q.; NERI JÚNIOR, N. A.; RODRIGUES, R. C.; ARAUJO, H. F. P.; GUERRA, R. R. Morphometry of pectoral muscle fiber and intestinal villi of Calidris pusilla during the wintering period in Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 9, p. 1849-1855, setembro 2018 Título em português: Morfometria da fibra muscular peitoral e das vilosidades intestinais de Calidris pusilla durante o período de invernada no Brasil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 2. | | FERREIRA, A. O.; RODRIGUES, E. A. F.; SANTOS, A. C.; GUERRA, R. R; MIGLINO, M. A.; MARIA, D. A.; AMBRÓSIO, C. E. Animal-assisted therapy in early childhood schools in São Paulo, Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 36 (supl. 1), p. 46-50, jun. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 3. | | BACALHAO, M. B. M.; FIRMINO, M. O.; SIQUEIRA, R. A. S.; RAMALHO, A. C.; CAVALCANTE, T. A.; NERY T. F. L.; GUERRA, R. R. Descrição morfológica de duas espécies de Sapajus encontrdas na Paraíba: S. libidinosus e o recém-redescoberto e já criticamente ameaçado S. flavius. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 4, p. 317-321, abr. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 4. | | BACALHAO, M. B. M.; SIQUEIRA, R. A. S.; NERY, T. F. L.; FIRMINO, M. de O.; OLIVEIRA NETO, T. S. de; NASCIMENTO, H. H. L.; GUERRA, R. R.; LUCENA, R. B. Ulcerative and granulomatous enteritis associated with Molineus torulosus parasitism in neotropical primates. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 10, p. 1005-1008, out. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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